Con un llamado a proteger la identidad regional, Biobío celebró la 1ra versión del Día del Jurel
Mediante actividades que se desarrollaron en simultáneo en Concepción, Talcahuano y Coronel, se vivió por primera vez una fecha que destaca a la tradicional proteína marina de la región y a un símbolo de la cultura gastronómica nacional, relevando sus beneficios para la salud. En la instancia se hizo un llamado a recolectar firmas para … Leer más