SALUD PROHIBE TEMPORALMENTE FUNCIONAMIENTO PARA ELABORACIÓN DE PRODUCTOS EN FÁBRICA DE LÁCTEOS MATTHEI POR REITERADOS MUESTREOS POSITIVOS A LISTERIA MONOCYTOGENES
Hasta subsanar observaciones encontradas en procesos de control La Seremi de Salud junto a un equipo de la Delegación Provincial Biobío llegaron hasta la Planta procesadora de Lácteos Matthei, y tras inspección sanitaria, procedieron a dictar prohibición de funcionamiento temporal debido a reiterados resultados microbiológicos positivos a Listeria monocytogenes en quesos, hasta subsanar las observaciones … Leer más